Me chamo Heliana Ferreira, nasci no interior da Bahia e sempre tive grande fascínio pela culinária. Desde cedo aprendi a lidar com a cozinha, mas foi como dona de casa, quando casei, que descobri que gostava da culinária. Sempre muito dedicada aos filhos e a família, apenas exercia meus dons nas festas e encontros familiares, onde aos poucos fui sendo reconhecida e me despertou para a profissão. Anos mais tarde mudei para a capital baiana, Salvador, e lá me especializei nos mais variados cursos, nas mais conceituadas instituições de ensino, onde através de alguns contatos que fiz fui “descoberta” pelo mercado.

Hoje presto consultoria para grandes empresas como a Chocolates Garoto, Nissin Miojo, Vitamilho, Sadia, dentre outras, fornecendo cursos especializados nos estados da Bahia e Sergipe, desenvolvendo trabalhos junto as grandes redes de supermercado como Bompreço, Extra e G Barbosa, sempre com profissionalismo e arte.

Dentre os serviços prestados, destacam-se:

Cursos especializados em Sobremesas (Mousse, tortas, etc);
Produção de bombons, trufas e doces finos para festas, eventos e receptivos;
Consultoria especializada na montagem de cardápios para empresas, hotéis e etc;
Cursos de massas e saladas.

Caso deseje contactar a profissional, preencha o formulário abaixo, mande um e-mail para heliana@docebahia.com.br ou ligue para (71) 9964.9783.